Финики во время беременности. Что представляет собой этот сухофрукт?
Финики – это уникальный продукт, который в древности считался излюбленным фруктом богов и вельмож. Фараоны Египта готовили из фиников множество разнообразных блюд, делая этот плод недоступным для других. В древности лекари изготавливали из фиников лекарства, например, из них получали мед, который использовался для лечения импотенции. До сих пор арабы используют этот народный способ для улучшения сексуальной силы у мужчин. Финики для арабов являются своего рода «хлебом», поскольку они употребляют этот фрукт очень часто.
Египтяне очень ценили финики, что подтверждается изображениями этого плода на стенах фараонских гробниц. У финикийцев финиковая пальма была священным деревом, символизирующим молодость, плодородие и бессмертие. Она также использовалась в качестве календаря: в начале каждого месяца на пальме появлялся новый лист, заменяя собой опавший старый. Это событие отмечалось празднованием начала нового месяца.
Согласно латинскому переводу, слово «финик» означает «феникс пальценосный». С этим растением связано множество легенд:
- пророк Мухаммед выступал перед людьми, возвышаясь на срубе финиковой пальмы;
- дева Мария во время родов употребляла финики, чтобы облегчить свое состояние (известно, что в финиках содержится окситоцин, который помогает женщинам не только в схватках, но и после родов).
Согласно одной из легенд, одна девушка, которая никогда не улыбалась, очень хотела познать, что такое счастье. Она обратилась за помощью к Раввину, который посоветовал ей съедать каждый день по 3 финика. Девушка последовала его совету и начала улыбаться. Это объясняется тем, что в финиках содержится серотонин – гормон счастья, который придает человеку жизнерадостность.
В Китае финики употребляют ежедневно, поскольку местные жители верят, что эти плоды способны не только значительно продлить жизнь, но и принести огромную пользу человеческому организму:
- Заменяя сладости финиками, можно поддерживать нормальный уровень сахара в крови, избегая переедания и голодания. Достаточно съесть несколько фиников натощак.
- Финики способствуют нормальной работе мозга у пожилых людей благодаря содержанию триптофана, который также замедляет процесс старения организма и способствует здоровому сну.
- Благодаря глютаминовой аминокислоте, содержащейся в финиках, избегается излишняя желудочная кислота, что предотвращает неприятное чувство изжоги.
- Финики содержат селен, который снижает риск развития онкологических и сердечных заболеваний.
- Плоды обладают огромным количеством полезных веществ. Исследования показали, что употребление 10 фиников в день покрывает суточную потребность организма в сере, магнии, железе и кальции. Кроме того, это способствует улучшению работы мозга на 20%.
- Финики рекомендуется употреблять для профилактики развития болезнетворных бактерий в организме.
- Финики помогают быстро восстановиться после физического утомления.
- Ученый И. И. Мечников пришел к выводу, что финики полезны людям, страдающим частыми кишечными расстройствами.
- При употреблении большого количества антибиотиков рекомендуется также употреблять финики, чтобы снизить их побочные эффекты.
- Финики полезны кормящим грудью женщинам, так как обогащают материнское молоко необходимыми витаминами для ребенка.
- Финики защищают зубы от кариеса и других заболеваний полости рта.
- Употребление фиников полезно во время предменструального синдрома, поскольку они обладают мощным обезболивающим эффектом, сравнимым с аспирином.
Польза фиников при беременности
Как мы уже обсудили ранее, финики — уникальный продукт, который следует включить в рацион каждого, кто заботится о своем здоровье. Теперь давайте подробнее рассмотрим, как финики полезны во время беременности. На различных этапах беременности финики оказывают разное воздействие на организм женщины и приносят ей пользу:
- Финики на ранних стадиях беременности полезны благодаря содержанию фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития плода. Регулярное употребление фиников позволяет полностью удовлетворить потребность беременной женщины в витамине В9. Кроме того, как уже упоминалось, финики богаты железом, необходимым для поддержания нормального уровня гемоглобина в крови будущей мамы. Еще одно преимущество фиников для беременных женщин заключается в их способности снижать неприятные проявления токсикоза, благодаря наличию в них калия — вещества, которое выводит токсины из организма, нормализует кровяное давление и способствует насыщению мозга необходимым количеством кислорода.
- Финики на поздних стадиях беременности особенно важны, поскольку нагрузка на организм женщины значительно увеличивается:
- благодаря витамину А сохраняется нормальное зрение и предотвращается порча зубов у будущей мамы;
- благодаря витамину В женщина, находящаяся в интересном положении, остается спокойной и уравновешенной;
- благодаря фосфору и кальцию, у плода в материнской утробе правильно формируется костная система;
- рекомендуется употреблять финики в последний триместр беременности, после 38 недель (благодаря окситоцину, содержащемуся в финиках, можно стимулировать схватки и ускорить процесс родов);
- финики содержат полезные сахара, которые придают женщине энергии, чего ей так не хватает на поздних этапах беременности из-за увеличившейся нагрузки на организм.
Финики при беременности: вред
Вопрос о том, можно ли употреблять финики во время беременности, не имеет однозначного ответа, поскольку каждый продукт имеет свои плюсы и минусы:
- Если у будущей мамы есть проблемы с пищеварительной системой, то стоит воздержаться от употребления фиников, так как они содержат грубые волокна, которые могут нарушить перистальтику кишечника.
- Согласно отзывам, беременным женщинам с сахарным диабетом категорически не рекомендуется употреблять финики, поскольку этот фрукт может повысить уровень сахара в крови и вызвать гипергликемию.
- Беременным женщинам, склонным к аллергическим реакциям, следует быть осторожными с финиками, поскольку их употребление может вызвать различные осложнения:
- насморк и тошнота;
- рвота и отеки;
- анафилактический шок;
- зуд и покраснение кожи;
- кашель и высыпания.
- При склонности к ожирению следует быть особенно осторожным с употреблением фиников, поскольку они являются высококалорийным продуктом, который при избыточном потреблении может привести к резкому увеличению веса, что нежелательно во время беременности.
Важно! Если у женщины имеется угроза выкидыша или преждевременных родов, ей противопоказано употребление фиников в пищу. В крайнем случае допустимая норма – 2 -3 плода в сутки.
Как употреблять финики во время беременности?
В наши дни финики можно найти в любом магазине, и эти фрукты уже не считаются экзотическими или редкими. Они продаются в основном в сушеном виде, поэтому их не нужно обрабатывать перед употреблением, достаточно просто залить горячей водой.
Во время беременности сушеные финики можно употреблять как самостоятельное лакомство или использовать как основной ингредиент для приготовления различных блюд. Из них можно приготовить вкусный кисель, сварить сироп или компот, а также использовать для начинки десертов.
Для будущих мам мы рекомендуем следующие рецепты:
- Полезную фруктовую закуску, которая помогает бороться с токсикозом и укрепляет иммунитет на ранних стадиях беременности. Нарежьте апельсин, финики и имбирь ломтиками, перемешайте и употребляйте во время токсикоза или в качестве завтрака.
- Приготовьте витаминный коктейль из фиников и молока. Прокипятите 5-6 фиников в 50 мл молока, процедите, остудите и выпейте. Коктейль поможет избавиться от кашля и запора.
- Для улучшения работы желудка можно приготовить финиковый отвар с рисом. Отварите финики и рис, затем измельчите финики в пюре и смешайте с рисом. Полученное блюдо может не выглядеть очень привлекательно, но принесет огромную пользу будущей маме.
Как выбирать и хранить финики?
Для того чтобы получить выгоду от фиников, важно знать, как их правильно выбирать. В свежем виде их нигде не купишь, ведь финики – это экзотический фрукт, который привозят из дальних стран. Они продаются в подсушенном виде:
- Если финики имеют неравномерное окрашивание, от них отслаивается кожица, на поверхности образуются кристаллы и трещины, то такой продукт лучше не брать, потому что он не принесет никакой пользы.
- Финики должны иметь коричневый цвет, быть жесткими на ощупь и не липкими. Внутри плодов обязательно должна находиться косточка.
Финики хранятся преимущественно в пластиковых контейнерах, в холодильнике. Таким образом можно защитить их от плесени, которая всегда появляется на поверхности кожицы фиников из-за неправильного хранения.
В период беременности любая пища должна приносить только пользу будущей маме и ребенку, поэтому важно тщательно проверять ее качество перед покупкой. Финики не исключение. Следуйте нашим рекомендациям, изложенным в этой статье, и будьте здоровы!
Видео: «Финики. Польза и вред»
Частые вопросы
Какие польза и вред могут принести финики во время беременности?
Финики содержат витамины, минералы и пищевые волокна, которые могут быть полезны для беременных женщин. Однако из-за высокого содержания сахара и калорий, их употребление в больших количествах может привести к лишнему весу и проблемам с уровнем сахара в крови.
Какое количество фиников можно употреблять во время беременности?
Во время беременности рекомендуется употреблять финики в умеренных количествах, примерно 3-5 штук в день, чтобы получить пользу от их питательных веществ без излишка сахара и калорий.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Финики содержат витамины, минералы и клетчатку, которые могут быть полезны во время беременности. Они могут помочь в борьбе с запорами, обеспечить организм железом и улучшить общее состояние здоровья.
СОВЕТ №2
Однако, финики также содержат высокий уровень сахара, поэтому их употребление должно быть умеренным, особенно для женщин с сахарным диабетом или проблемами с контролем уровня сахара в крови.
СОВЕТ №3
Перед включением фиников в рацион беременной женщины, важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что их употребление безопасно и соответствует индивидуальным потребностям.
