Питание во втором триместре беременности

Токсикоз первой половины беременности позади, и наступил самый благоприятный период для всех будущих мам – второй триместр. В этот момент животик еще не такой большой, поэтому не доставляет неудобств, а симптомы токсикоза и перепады настроения остались позади. Женщина полна сил, у нее появился хороший аппетит. Чтобы не набрать лишний вес, важно придерживаться диеты для беременных и правильно питаться во время беременности.

Наступил четвертый месяц беременности, и риск прерывания на этом сроке снижается (по статистике до 25%). Женщина чувствует себя замечательно. Именно в этот период будущая мама полна энергии и сил, ее движения свободны и легки, так как животик пока еще не слишком большой. К этому времени завершились все важные процессы формирования жизненно важных органов и систем плода, и ребенок продолжает активно развиваться. Начиная со второго триместра беременности (с 13 по 24 неделю) женщине необходимо получать больше питательных веществ, поэтому так важно в этот период придерживаться правильного питания во время беременности.

Особенности 2 триместра беременности

С 13-й недели беременности женщина больше не страдает от утренних тошнот и рвоты, так как токсикоз постепенно уходит, и утром она уже не испытывает отвращения к еде. Она просыпается с хорошим настроением, полна энергии и жажды жизни, и у нее отличный аппетит.

Во втором триместре беременности многие будущие мамочки сталкиваются с тем, что у них постоянно возникает желание поесть. Если вспомнить любимый совет наших бабушек и прабабушек: «Теперь вас двое и есть нужно за двоих», то, вероятно, так и ощущает себя каждая беременная женщина. Постоянно хочется что-нибудь съесть, чтобы утолить голод. В современном мире у врачей на этот счет есть свое мнение – следить за весом в этот период просто необходимо, чтобы не набрать лишних килограммов.

Малыш чувствует себя замечательно, важный период – эмбриогенез завершился и теперь крохе предстоит набирать массу, а его внутренние органы продолжают совершенствоваться. Начиная с 13-й недели беременности плоду необходимо больше питательных веществ и витаминов. Как раз плацента во втором триместре нуждается в питательных веществах, потому что она в эти недели будет служить легкими для ребенка и является главной в обеспечении крохи всем необходимым для нормального развития и роста. В этот период у женщины может возникнуть нехватка витаминов, так что продолжить пренебрегать витаминами для беременных не стоит, наоборот – уделите этому вопросу больше внимания. Если вы еще не начали принимать витаминные комплексы, пора отправиться в аптеку.

Начиная с 13-й недели беременности женщине нужно сдать анализ крови, чтобы проверить количество фолиевой кислоты и витамина С. У многих беременных женщин эти показатели занижены. Важно обратить внимание и на запасы железа, потому что в эти недели у малыша начинаются процессы кроветворения, и показатели железа в крови тоже могут быть низкими. Сдайте анализ крови на гемоглобин.

Если в первом триместре беременности питание женщины было без изменений – 3 раза в день, то с переходом во второй триместр беременности питаться желательно 4-5, а то и 6 раз в сутки, но только съедать нужно небольшие порции.

Наряду с отличным аппетитом, некоторые женщины во втором триместре беременности могут столкнуться и с неприятными моментами:

• увеличение молочных желез доставляет определенный дискомфорт. Болезненность груди уже так не беспокоит женщину, зато появляется сильная чувствительность сосков. Это нормальная реакция организма, пора начать закаливающие процедуры и приобрести новый бюстгальтер;
• аккуратненький животик к середине 2 триместра начинает расти все быстрее, изменения видны каждую неделю. Прибавка в весе за этот период может быть от 1.5 до 2 кг;
• начинает беспокоить изжога;
• образовываются темные пятна вокруг сосков, на животе и лице. В этот период важно пользоваться солнцезащитными средствами и долго не находиться на солнце;
• появляются растяжки на груди, животе, ягодицах и бедрах. Предотвратить их появление поможет контрастный душ, специальный крем или масло;
• судороги и головокружение – необходимо скорректировать питание, принимать витаминный комплекс для беременных.

Питание во втором триместре беременности

Середина беременности – самый благоприятный период для женщины. В этот период можно употреблять практически любую пищу, конечно, в разумных количествах. Однако существуют определенные ограничения в рационе, которые касаются не только будущих мам, но и всех, кто хочет поддерживать хорошую форму и избежать лишнего веса.

Что следует исключить из рациона:

1. Соленую пищу, копчености. Желательно полностью исключить из ежедневного рациона маринованные и консервированные овощи и фрукты, рыбные и мясные консервы.
2. Чай и кофе – эти напитки необходимо полностью исключить. Если от кофе следует воздержаться, то количество чая нужно уменьшить как минимум в 2 раза. Особенно важно избегать чая сразу после употребления мясной пищи, поскольку напиток затрудняет нормальное усвоение железа. Разрешается употреблять 2 раза в день зеленый чай или травяные сборы.
3. Сладкое и мучное также следует ограничить, чтобы избежать набора лишнего веса. У беременных чрезмерное употребление пирожных и выпечки может привести к развитию сахарного диабета. Особенно опасный период – начиная с 13-й недели беременности, когда поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина. Разрешается употреблять зефир, халву и мармелад.
4. Жирную и жареную пищу. Список продуктов может быть довольно обширным, нежелательно употреблять копченую колбасу, сало и фастфуд. Поскольку жареная и соленая пища задерживает жидкость в организме, что может привести к отекам, от такой пищи следует полностью отказаться. Рекомендуется избегать приготовления пищи на сковороде (жареные пирожки, картошка, гренки и т.д.) во время беременности.
5. Сладкие напитки и газировку следует полностью исключить из рациона. Полезно употреблять минеральную воду, морсы, свежевыжатые соки, компоты.
6. Аллергенные продукты: клубника, цитрусовые, экзотические фрукты.
7. Шоколад можно употреблять, но только 1 раз в неделю, чтобы не нарушить процесс всасывания кальция.
8. Употребление рыбных и мясных бульонов следует ограничить, а также желательно избегать излишнего употребления пряностей, чеснока и лука.
9. Все продукты, способствующие брожению в организме, следует исключить: сахар, торты, пирожные, любые мучные сладости, белый хлеб и виноград.

Питание будущей мамы во время беременности должно быть сбалансированным. Приготавливайте еду из свежих продуктов и только на один прием. Нежелательно оставлять в холодильнике остатки пищи на следующий день. Лучше приготовить что-то свежее, чем доедать вчерашний ужин на следующий день.

Для нормального развития беременности не рекомендуется употребление продуктов с высоким содержанием холестерина.

Вот список основных продуктов, которые нужно ограничить в питании беременной женщины во втором триместре:

• любые колбасные изделия (колбаса, сосиски, ветчина);
• говяжья печень и почки;
• куриные яйца;
• сыр;
• сливочное масло;
• сметана высокой жирности;
• соленое и жареное сало;
• торты и пирожные, сдобные булочки;
• спиртные напитки.

Спиртные напитки следует полностью исключить, за исключением домашнего красного вина. Беременной женщине разрешается выпить всего пару глотков качественного вина и только 1-2 раза за всю беременность. Помните, что алкоголь может быть опасен для малыша.

Как можно заметить, перечень продуктов, которые следует полностью исключить из рациона беременной или употреблять в ограниченном количестве, довольно невелик. Поэтому вам не составит труда перестроить свой рацион на здоровое и сбалансированное питание. Если вы ждете появления малыша и вдруг захотелось съесть что-то запретное (шоколад, тортик, кусочек колбасы, чипсы или выпить газировку), не стоит себя сдерживать или беспокоиться по этому поводу – позвольте себе этот продукт, однако в небольшом количестве. Если в течение всей беременности вы позволите себе такую слабость 1-2 раза, это не повлечет за собой никаких серьезных последствий.

Как перейти на здоровое питание

После первой половины беременности, когда женщину по утрам беспокоила тошнота и даже рвота, нелегко перестроиться и начать питаться сбалансировано. Привычка, что от съеденного кусочка пищи снова появится рвотный рефлекс, пока еще осталась. Поэтому важно перейти на сбалансированное питание грамотно, чтобы организм не страдал от вздутия, изжоги или запоров. Справиться с задачей вам поможет частое употребление пищи, когда необходимо есть понемногу, но часто. Пейте больше воды (без газа).

Если вы страдаете от запоров, тогда нужно делать упор на салаты из свежих овощей и фруктов, заправлять их можно оливковым маслом или домашним йогуртом.

В день нужно употреблять больше продуктов с высоким содержанием кальция: это молоко, нежирный творог, зелень, не забывайте и о продуктах, в которых содержится много железа: шпинат, морская рыба, капуста, гречка. 1 раз в день нужно съесть хотя бы 1 продукт, содержащий много фолиевой кислоты, это говядина, листья салата, чечевица или фасоль, а также не забывайте и о витамине С – цветной капусте и брокколи, киви, сладком перце, помидорах.

Во втором триместре беременности рекомендуется употреблять легкую пищу утром, а тяжелые продукты, которые дольше всего усваиваются организмом, лучше отложить на обед. Нежелательно сочетать плотную пищу с жидкостью, и это правило необходимо соблюдать и в обед – суп и второе блюдо не следует употреблять одновременно. Разделим прием пищи на два этапа: сначала съедаем небольшую порцию борща или супа, а затем через несколько часов можно поесть каши. После еды не следует запивать пищу, лучше выпить стакан компота или сока через 30 минут.

Питание при беременности. Меню

Планирование рациона питания в период беременности можно выполнить заранее. Это увлекательное занятие, которое приятно провести вместе с партнером. В выходной день предложите будущему отцу принять участие в составлении меню для будущей мамы. Список продуктов включает более 20 наименований: белковые продукты — рыба, мясо, яйца; молочные продукты — молоко, творог, сыр, кефир; овощи и фрукты, зелень; жиры (растительное и сливочное масло), углеводы, вода и соки.

Предлагаем ознакомиться с примерным рационом беременной женщины во 2 триместре:

1. Завтрак: приготовьте любую кашу (овсяную, гречневую, пшенную), порция 200 г; приготовьте омлет из 1 яйца. Съешьте 1 фрукт (банан, яблоко и т.д.), выпейте половину стакана любого теплого напитка – зеленого или травяного чая, молока.
2. Второй завтрак: сварите 1 яйцо, положите в тарелку 150 г нежирного творога, можно съесть любые сухофрукты, овощ или фрукт. Не забывайте соблюдать питьевой режим.
3. Обед: половина вашей привычной порции жидкого (суп, борщ). Кусочек отварного мяса или рыбы (150 г), любой гарнир (половина привычной порции), свежий салат – 250 г. Любой напиток: компот, чай, сок спустя 30 минут после еды.
4. Полдник: можно побаловать себя творожком с сухофруктами, а потом выпить стакан теплого кефира/чая с мармеладом или зефиром. Разрешается съесть 1 фрукт.
5. На ужин можно приготовить 50 г мяса или рыбы, сделать салат из свежих овощей, выпить сок или компот.
6. Второй ужин: перед сном выпейте стакан теплого молока, травяного чая или кефира.

Итак, у вас получилось 6 приемов пищи, порции небольшие, но гармоничное сочетание полезных продуктов не позволит вам оставаться голодной. Если между приемами пищи появляется голод, можно съесть яблоко или погрызть морковку.

Вот еще один пример рациона для 2 триместра беременности:

1. Завтрак состоит из порции нежирного творога с киви или персиком. Можно съесть фрукт отдельно или добавить кусочки в творог. Запиваем теплым чаем или молоком.
2. Второй завтрак: побалуйте себя вкусной запеканкой из 1 яблока и капусты.
3. Обед: можно запечь в духовке рыбу, сделать салат из свежих огурцов и помидор, добавить листья салата и несколько веточек укропа и петрушки. Кладем совсем немножко соли, заправляем оливковым маслом. Из напитков: свежевыжатый сок, компот.
4. Полдник состоит из порции винегрета (250 г) и любого напитка.
5. На ужин можно залить теплым молоком 2 горсти мюсли. Получается не только сытно, но еще и очень вкусно.
6. Перед сном выпейте стакан теплого кефира или молока, можно выпить травяной чай.

О прибавке в весе

Иногда случается, что во время очередного визита к гинекологу будущая мама взвешивается и затем долго слушает от врача, что она снова набрала лишние килограммы. В течение всей беременности нормальное увеличение веса может варьироваться от 8 до 14 кг, в зависимости от исходного веса женщины перед зачатием и количества околоплодных вод.

Естественное увеличение веса с 13-й по 20-ю неделю беременности должно составлять примерно 350 г за неделю. Таким образом, к 20-й неделе женщина должна набрать всего 4-6 кг. Не всем удается придерживаться этих показателей, так как роль играют не только обмен веществ, но и возраст будущей мамы, ее образ жизни и питательные привычки. Если организм привык получать быстрые углеводы до беременности (торты, булочки, конфеты), то перестроиться на здоровое питание очень сложно.

Если женщина быстро набирает вес, то необходимо дать организму отдых и устроить разгрузочный день. Это не означает, что нужно голодать, можно провести день, употребляя только один продукт: кефир, яблоки, творог или овощи. Например, если вы решили провести разгрузочный день, то вам нужно выпить 1 литр кефира в течение дня (лучше выбирать нежирный, но не 0% жирности). Кефир поможет избавиться от лишней жидкости и улучшить работу кишечника.

Если не удается провести целый день, употребляя только кефир или яблоки, можно попробовать следующую диету:

1. На завтрак съешьте банан и запейте стаканом кефира.
2. Второй завтрак состоит из слив, яблок или абрикос (не более 200 г).
3. На обед можно приготовить куриную грудку и сделать салат из свежих овощей (заправьте овощи растительным маслом, исключив майонез). Мясо можно заменить тарелкой супа.
4. Полдник: выпейте стакан компота (из свежих или сушеных фруктов), съешьте 2-3 шт. галетного печенья.
5. Ужин состоит из кефира и нежирного творога. Можно добавить в творог любые фрукты.
6. Перед сном выпейте стакан кефира или травяной чай.

Не забывайте пить много жидкости, сок, чай, кефир и обычная очищенная вода помогут избежать обезвоживания организма.

Что нужно есть, чтобы избежать аллергии

Частые вопросы

Какие основные питательные вещества важны для беременных во втором триместре?

Во втором триместре беременности особенно важны белки, железо, кальций, фолиевая кислота, витамины D и С, а также омега-3 жирные кислоты.

Какие продукты следует избегать или ограничить в рационе беременной во втором триместре?

Во втором триместре беременности рекомендуется избегать сырых морепродуктов, недо- и пересоленных продуктов, сырых яиц, недо- и пережаренного мяса, а также ограничить потребление кофеина и некоторых видов сыров.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Увеличьте потребление белка, железа, кальция и фолиевой кислоты, так как эти питательные вещества особенно важны для развития плода во втором триместре беременности.

СОВЕТ №2

Употребляйте больше омега-3 жирных кислот, которые способствуют развитию мозга и зрения у ребенка. Омега-3 содержится в рыбе, орехах, семенах льна и некоторых маслах.

СОВЕТ №3

Избегайте сырых мясных продуктов, сырой рыбы, недоваренных яиц и нежареных сыров из-за риска заражения бактериями, которые могут негативно повлиять на здоровье ребенка.