Версия для слабовидящих
Мурманская область, г. Кандалакша, ул. Горького
Режим работы: пн — пт: с 09:00 до 21:00 сб, вс: выходной

Коксартроз и питание

Правильно подобранное питание при коксартрозе тазобедренного сустава необходимо для регенерации поврежденной хрящевой ткани и замедления процесса ее истончения. Чтобы подобрать оптимальный рацион, больному следует обратиться за консультацией к диетологу, исключить запрещенные врачом продукты. Коксартроз нужно лечить комплексно, составить правильное меню и принимать медикаменты, выписанные терапевтом.

image

Эффективность диеты при коксартрозе

Правильное подобранный рацион способен не только замедлить истончение хрящевой ткани, но и предотвратить рецидив болезни. Больные отмечают ослабление негативной симптоматики и появление положительной динамики после 1—2 месяцев соблюдения диеты. Особенно важна строгая диета при артрозе тазобедренного сустава 3 степени, которая характеризуется почти полной потерей подвижности. При употреблении запрещенных продуктов состояние больного может ухудшиться, а боли значительно усилятся.

Следует уделить внимание белковой пище и блюдам с желатином, которые способствуют обновлению хрящевой ткани в местах патологического процесса.

Правильное питание не выступает в роли панацеи, но оказывает следующие эффекты:

  • увеличение подвижности суставов;
  • восстановление хрящевой ткани;
  • устранение лишнего веса, дающего дополнительную нагрузку на опорно-двигательный аппарат;
  • снятие болевого синдрома.
  • уменьшение отечности суставов.

 

Принципы питания при коксартрозе

image
Важно придерживаться режима питания.

Чтобы достичь лечебного эффекта следует придерживаться следующих правил:

  • Принимать пищу маленькими порциями 5—6 раз в день, с интервалами в 3 часа. Периоды голодания должны быть минимизированы.
  • Полностью отказаться от соли. Однако, если нельзя исключить продукт из меню, разрешено употреблять 1 ч. л. в сутки.
  • Пищу следует готовить на пару, варить или тушить. Врачи рекомендуют исключить жареную еду с большим количеством масла.
  • Питание при коксартрозе должно содержать продукты с высокой концентрацией витаминов, преимущественно группы B. Стоит обратить внимание на орехи и зеленые овощные культуры.
  • Рекомендуется в больших количествах употреблять субпродукты (печень, почки, сердца и т. д.).
  • Холодец, заливная рыба и желе способствуют быстрому заживлению поврежденной хрящевой ткани даже при коксартрозе 3 степени.
  • Для восстановления суставов организму необходимы микроэлементы (магний, фтор, кальций, калий).
  • В сутки следует выпивать не менее 2 л воды.

 

Что полезно есть при болезни?

Если у больного нет возможности обратиться за консультацией к профессиональному диетологу то, чтобы вылечить коксартроз тазобедренного сустава, ему стоит обратить внимание на следующий пищевой рацион:

  • Каши:
    • гречка;
    • булгур;
    • киноа;
      image
      Рекомендовано употреблять при болезни.
    • овсянка;
    • рис.
  • Сухофрукты.
  • Нежирное мясо:
    • говядина;
    • курица;
    • кролик.
  • Субпродукты:
    • печень;
    • почки;
    • сердце;
    • мозг;
    • язык.
  • Мед.
  • Фрукты, ягоды и свежевыжатые соки.
  • Молочные продукты:
    • кефир;
    • творог;
    • нормализованное молоко.
  • Сыр твердых сортов.
  • Морепродукты и нежирная рыба.

 

Чего нельзя есть при артрите?

Коксартроз и алкоголь несовместимы друг с другом. Крепкие напитки способны ухудшить общее самочувствие больного, замедлить процесс восстановления хрящей и нивелировать полезное воздействие диеты. В минимальных дозах можно пить только красное вино.

image
Соленная рыба категорически запрещено.

Диета при коксартрозе должна исключать следующую пищевую продукцию:

  • Пища с большой концентрацией соли:
    • сушеная и вяленая рыба;
    • селедка;
    • консервированные огурцы, помидоры и перец.
  • Продукты с пищевыми добавками:
    • кетчупы, майонезы и соусы;
    • чипсы, сухарики и орешки;
    • кетчупы, майонезы и соусы;
    • колбасные изделия;
    • консервы.
  • Выпечка из пшеничной муки.
  • Копченая продукция.
  • Жирная пища:
    • сливочное масло;
    • свиной шпик;
    • баранье мясо;
    • маслины;
    • сливки с повышенной жирностью;
    • молочный шоколад.

 

Примерное меню при болезни суставов

image
Не кушайте спонтанно, составляйте меню на весь день заранее.

Диета при коксартрозе 2 степени и выше менее эффективна, чем правильный рацион, рекомендуемый в начальной стадии развития болезни. Поэтому стоит придерживаться следующего меню при появлении негативной симптоматики, характерной для 1 степени заболевания суставов таза:

  • Первый завтрак:
    • булгур,
    • котлеты на пару из кролика;
    • салат из огурцов, салата и белокочанной капусты;
    • черный чай с медом.
  • Второй завтрак:
    • 2—3 запеченных яблока или груши.
  • Обед:
    • нежирный куриный суп с белыми грибами или опятами;
    • салат с зеленью и морепродуктами;
    • домашний морс или узвар из фруктов.
  • Полдник:
    • творог со свежими ягодами и фруктами;
    • черный чай с медом.
  • Ужин:
    • заливная рыба или холодец;
    • салат из зеленых овощей;
    • свежевыжатый сок.
  • Второй ужин:
    Следует употреблять во время ужина.
    • простокваша;
    • несладкая выпечка грубого помола.

Целебное голодание не подходит для лечения коксартроза, и приведет к ухудшению состояния больного. Пораженный тазобедренный сустав должен получать высокие дозы витаминов и микроэлементов. Недостаток пищи спровоцирует усиление воспалительного процесса и развитие болевого синдрома. Перед началом лечебного голодания следует проконсультироваться с лечащим врачом и предоставить ему полный анамнез. Лечение альтернативными методами медицины имеет ряд противопоказаний.

 

Профилактика болезни суставной ткани

Людям, которые хотят похудеть, также стоит придерживаться диеты, показанной при истончении хрящевой ткани. Рацион содержит мало калорий и способствует оперативному снижению веса.

Правильно питаться нужно не только в периоды обострения коксартроза, но и во время ремиссии, чтобы избежать рецидива заболевания. Диетологи советуют не злоупотреблять простыми углеводами, которые содержатся в покупных сладостях и фастфуде. Также не стоит кушать жареные и жирные блюда, их лучше заменить на пищу, богатую белком (творог, яйца и рыбу). При приеме медикаментозных препаратов, прописанных врачом, нельзя употреблять алкоголь, чтобы не возникло побочных эффектов.

Ссылка на основную публикацию
Похожее